Végétal

Pain de courgettes

Aussi beau que bon, ce pain de courgettes est un parfait plat d'été. Frais, goûteux, économique, il a aussi l'avantage de se préparer à l'avance. La courgette est un légume à goût neutre, qui amène de la texture et du moelleux dans les préparations. Il ne faut donc pas lésiner sur l'assaisonnement.